Punjabi Spinach Sauce / パンジャビ ほうれん草 カレーソース(中辛)
※この商品はカレーソースのみです。具は入っておりません
■商品説明/Explanation
北インドのパンジャブ地方の田舎発祥のほうれん草たっぷりのヘルシーなカレーソースです。
■原材料/Ingredient
玉ねぎ、ほうれん草、トマト、生クリーム、ひまわり油、バター、生姜、にんにく、赤唐辛子、塩、ひよこ豆、クミン、コリアンダー、フェネグリーグ、マスタードシード、香辛料
■栄養成分/Nutrient composition
エネルギー 191kcal、たんぱく質 3g、脂質 15g、炭水化物 11g、ナトリウム 600mg
■アドバイス/Advice
【お鍋で】
①厚手鍋に鶏肉を入れ、ソースを加え、全体をよく混ぜ合わせます。
②蓋をして、弱火で約8分間、鶏肉に火が通るまで、ときどき混ぜながら煮込みます。
※ゆるめのソースがお好みの方は、様子を見ながら、途中、少量の水を加えてください。
※豚肉や牛肉の場合は炒めてから調理して下さい。
【電子レンジで】
①深手の耐熱皿に肉を入れ、ソースを加えて、全体をよく混ぜ合わせます。
②ラップをして約8間加熱します。（ワット数によって異なりますので加減してください)
【１ポイントアドバイス】
バター又はマーガリンを、大さじ１杯加えると、さらに美味しくいただけます。
